Kui loodus inspireerib arhitektuuri ja maitsete maailm põimub kultuurikihtide vahel, sünnib midagi ainulaadset. Restoran O2 ei ole lihtsalt söögikoht – see on elamus, mis ühendab neli loodusjõudu: vee, tule, õhu ja maa. Iga detail, alates interjöörist kuni atmosfäärini, jutustab lugu, mis on sama mitmekihiline kui restorani menüü ise.

Põhjamaine rahu ja aasia esteetika ühes ruumis

O2 sisekujunduses kohtuvad põhjamaine vaoshoitus ja aasiapärane peenus. Ruumi kujundamisel on kasutatud põletatud puitu, mis viitab nii Jaapani shou sugi ban tehnikale kui ka meie enda põhjamaisele käsitöötraditsioonile. Kasetoht, mis ilmub peentes detailides, on kui kummardus Eesti metsadele ja meie puhtale loodusele.

Aasiapärased geomeetrilised vaheseinad on saanud uue, kohalikult kõnetava tähenduse – neisse on peidetud Eesti käpikumustrite motiivid. Seintele riputatud loodusfotod toovad esile põhjamaa nelja aastaaja eripära ja värvimaailma, mis lisab ruumile rütmi ja vaheldusrikkust.

Elementide kooskõla

Restorani õdus ja tume tonaalsus loob rahuliku ja samas elava keskkonna, kus looduslikud materjalid räägivad oma vaikset lugu. Looduskivist pinnad, elavad taimed, elav tuli ja õhulised struktuurid loovad tasakaalu maa- ja õhuelementide vahel, pakkudes külastajale keskkonda, kus keha ja meel saavad korraga puhata ja ergastuda.

Restoran O2 on midagi enamat kui lihtsalt paik, kus süüa. See on koht, kus igal nurgal on oma tähendus, igal maitsel oma allikas ja igal hetkel oma element. Tule ja koge – neli loodusjõudu, üks elamus.