4 Aug, 2025
Parim toit on isetehtud – Aroni elamus O₂ restoranis
4 Aug, 2025
Parim toit on isetehtud – Aroni elamus O₂ restoranis

SHARE NEWS

SHARE NEWS

Unistuste Päeva raames täitus ühe vahva poisi, Aroni, suur soov – veeta päev, kus ta saab ise süüa valmistada, õppida parimatelt kokkadelt ja nautida kõike, mida üks tõeline maitseelamus pakkuda suudab. Selleks suundusimegi Maakri kvartalisse, kus meid ootas äsjaavatud O₂ restoran.

Seal võttis meid rõõmsalt vastu 2024. aasta kokk Jevgeni, kes tegi sellest päevast midagi palju enamat kui lihtsalt lõunasöögi.

Esimene amps – ise tehtud salat, mis rabas välimuse ja maitsega

Poisid suundusid otse kööki ja tegid kohe algust – menüüs oli tomati-mozarella salat päikesekuivatatud tomatipestoga. Tulemuseks oli midagi erakordselt värvikat ja värsket, mis mitte ainult ei näinud suurepärane välja, vaid maitses veel paremini! Aron sai salati valmistamisel ise kaasa lüüa ning õppis kasulikke nippe, mida ükski kokaraamat ei õpeta.

Teine käik – Aroni suur lemmik

Kui salat söödud, järgnes Aroni lemmik – veiseliha. Kokkadega koos valmistati see ette, grilliti ja viimistleti viimse detailini. Tulemus? Hõrk, mahlane ja suus sulav liha, mida lihtsalt ei saanud mitte nautida. “Nii maitsvalt polegi ammu kõhtu täis saanud,” tunnistas Aron pärast esimest ampsu.

Magustoit, mis sulatas südame

Kuigi kõhud olid juba üsna täis, oli veel jäänud magustoit – ja milline üllatus see oli! Kõik, kes sellel erilisel päeval kaasa aitasid, tulid magustoitu isiklikult serveerima, nende hulgas ka peakokk Martin Meikas. See soe žest pani südame eriti helisema ja jättis hinge kustumatu mälestuse.

Kokkuvõttes…

O₂ restoranis ei sündinud pelgalt maitseelamus, vaid täitus üks päris unistus. Tänu Jevgenile, Martinile ja kogu O₂ meeskonnale sai Aron kogeda, mida tähendab teha süüa koos meistritega, õppida uusi oskusi ja tunda end tõelise kokana.

Aitäh kogu südamest, et muutsid Aroni päeva eriliseks ja täitsite ta unistuse!


Kui ka sina soovid aidata täita raskelt või krooniliselt haigete laste unistusi, siis külasta 

www.unistustepaev.ee ja saa osa headusest – olgu see annetuse, vabatahtliku töö või lihtsalt heatahtliku sõna kaudu.

NEWS

alustasime  02 VEINIKOOLITUSTEGA

alustasime 02 VEINIKOOLITUSTEGA

Koolitused O₂ restorani sommeljee Vladimer Koppeli juhendamisel pakuvad suurepärast võimalust tutvuda veinikultuuriga ning arendada oma teadmisi ja oskusi veinide maailmas. Vladimer, olles oma ala ekspert, jagab osalejatele põhjalikke teadmisi erinevatest...

Restoran O2 – neli elementi, üks elamus

Restoran O2 – neli elementi, üks elamus

Kui loodus inspireerib arhitektuuri ja maitsete maailm põimub kultuurikihtide vahel, sünnib midagi ainulaadset. Restoran O2 ei ole lihtsalt söögikoht – see on elamus, mis ühendab neli loodusjõudu: vee, tule, õhu ja maa. Iga detail, alates interjöörist kuni...

Peakokk Martin Meikas soovitab: kesksuvise aiapeo maitsev menüü

Peakokk Martin Meikas soovitab: kesksuvise aiapeo maitsev menüü

Suve tipphooajal, kui aedades valmivad värsked köögiviljad ja ilmad kutsuvad sõpradega kokku saama, jagab restorani O2 peakokk Martin Meikas inspireerivaid ideid, kuidas korraldada üks tõeliselt meeldejääv aiapidu. Menüüs võiks olla kohalikke tooraineid, lihtsust ja...