Unistuste Päeva raames täitus ühe vahva poisi, Aroni, suur soov – veeta päev, kus ta saab ise süüa valmistada, õppida parimatelt kokkadelt ja nautida kõike, mida üks tõeline maitseelamus pakkuda suudab. Selleks suundusimegi Maakri kvartalisse, kus meid ootas äsjaavatud O₂ restoran.
Seal võttis meid rõõmsalt vastu 2024. aasta kokk Jevgeni, kes tegi sellest päevast midagi palju enamat kui lihtsalt lõunasöögi.
Esimene amps – ise tehtud salat, mis rabas välimuse ja maitsega
Poisid suundusid otse kööki ja tegid kohe algust – menüüs oli tomati-mozarella salat päikesekuivatatud tomatipestoga. Tulemuseks oli midagi erakordselt värvikat ja värsket, mis mitte ainult ei näinud suurepärane välja, vaid maitses veel paremini! Aron sai salati valmistamisel ise kaasa lüüa ning õppis kasulikke nippe, mida ükski kokaraamat ei õpeta.
Teine käik – Aroni suur lemmik
Kui salat söödud, järgnes Aroni lemmik – veiseliha. Kokkadega koos valmistati see ette, grilliti ja viimistleti viimse detailini. Tulemus? Hõrk, mahlane ja suus sulav liha, mida lihtsalt ei saanud mitte nautida. “Nii maitsvalt polegi ammu kõhtu täis saanud,” tunnistas Aron pärast esimest ampsu.

Magustoit, mis sulatas südame
Kuigi kõhud olid juba üsna täis, oli veel jäänud magustoit – ja milline üllatus see oli! Kõik, kes sellel erilisel päeval kaasa aitasid, tulid magustoitu isiklikult serveerima, nende hulgas ka peakokk Martin Meikas. See soe žest pani südame eriti helisema ja jättis hinge kustumatu mälestuse.

Kokkuvõttes…
O₂ restoranis ei sündinud pelgalt maitseelamus, vaid täitus üks päris unistus. Tänu Jevgenile, Martinile ja kogu O₂ meeskonnale sai Aron kogeda, mida tähendab teha süüa koos meistritega, õppida uusi oskusi ja tunda end tõelise kokana.
Aitäh kogu südamest, et muutsid Aroni päeva eriliseks ja täitsite ta unistuse!
Kui ka sina soovid aidata täita raskelt või krooniliselt haigete laste unistusi, siis külasta
www.unistustepaev.ee ja saa osa headusest – olgu see annetuse, vabatahtliku töö või lihtsalt heatahtliku sõna kaudu.